La table de Chargé

La Table de Chargé

QUAND LE REPAS D’AFFAIRE OU D’ENTREPRISE VIENT CÉLÉBRER LE PLAISIR DES ÉCHANGES.

Un écrin ne suffit pas.

La Table de Chargé se devait donc d’appeler celui dont l’art culinaire entrerait en résonance avec les accents de raffinement, de convivialité et d’élégance qui font le charme du Château de Chargé.

Luc Delrieu fait s’accorder avec talent les multiples saveurs puisées au cœur de notre terroir ; il en dégage une telle harmonie que s’impose naturellement l’émotion d’une passion discrète. Il sélectionne avec soin des produits frais, issus d’une agriculture bio de proximité. Il lui arrive aussi de trouver une inspiration plus lointaine, aux parfums d’exotisme, qui rappellent son ouverture, et celle de Chargé, sur le vaste monde.
Nos vins de Loire, ou parfois d’ailleurs, viennent donner relief et profondeur aux diverses notes gustatives qui composent ses menus tout en légèreté.

Tout cela fait de la Table de Chargé un lieu choisi pour vos déjeuners / dîners d’affaire ou repas d’entreprise. Le ton est donné : le charme simple d’une table toute en saveurs ; à vous d’inventer les mots que vous partagerez.

La Table de Chargé vous accueille sur réservation uniquement.
Par téléphone : 02 47 95 67 97
Par  mail : info@chateaudecharge.com

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